SAAKO OLLA ÖTTIÄISIÄ?
Ravintolat saattavat jo vuoden päästä tarjoilla hyönteisaterioita. Siitä saa kiittää YK:ta, joka suosittelee, että myös suomalaiset alkavat syödä jauhomatoja, torakoita ja muita pieniä…
ruoka
Huilin arkistosta: Miksi ruuan pitää olla halpaa?
Perinteisesti lehdissä metsästetään halvinta ruokakoria. Mutta syysnumerossa 2011 Huili vaati kalliimpaa ruokaa. Sillä halvalla ruualla on hintansa Koska Helsingissä on huomenna perjantaina 8.8.2014 tosi…
Bye bye biojäte
Sasu Laukkonen tulee sisään ravintolaansa Helsingin Eirassa. Hän on myöhässä, mutta syy on hyvä. Hän on käynyt hakemassa ravintolan tarpeisiin monta muovikassillista varsi- ja…