ruoka

SAAKO OLLA ÖTTIÄISIÄ?

  Ravintolat saattavat jo vuoden päästä tarjoilla hyönteisaterioita. Siitä saa kiittää YK:ta, joka suosittelee, että myös suomalaiset alkavat syödä jauhomatoja, torakoita ja muita pieniä…

Bye bye biojäte

Sasu Laukkonen tulee sisään ravintolaansa Helsingin Eirassa. Hän on myöhässä, mutta syy on hyvä. Hän on käynyt hakemassa ravintolan tarpeisiin monta muovikassillista varsi- ja…